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Leipzig: Schmeisser's Nährmittel-Fabrik, 1920. (ca. 1920); 47 S., (6 Bl.); kleinste äussere Läsuren. Broschiert. Befriedigend. 16,1 cm.
Search Results: Kochkunst - Gastrosophie from Versandantiquariat Rainer Kocherscheidt
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100 Kochrezepte für die praktische moderne neuzeitliche Küche
by Silbermann, Marie
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- Paperback
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Allegro con gusto. Rezepte und Geschichten aus Musikerküchen
by Dumont, Cedric
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- Erste Auflage
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- ISBN 13
- 9783444103018
- ISBN 10
- 3444103018
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Bern Stuttgart: Hallwag, 1982. 176 S.; mit zahlr. SW-Ill.; fliegender Vorsatz mit Vermerk (Geschenk aus der Hand des Komponisten Wolfgang Stockmeier). Erste Auflage. Pappband. Gut/Sehr guter Schutzumschlag. 21,2 cm.
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Allgemeines deutsches Kochbuch für mittlere und kleinere Haushaltungen. Eine leicht verständliche Anweisung über die Zubereitung aller Speisen der einfachen Küche, zum Gebrauch für Hausfrauen und Köchinnen
by Jungius, L. F.
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Berlin: Morin, 1843. XLVII, 528 S.; 2., vermehrte u. verbesserte Aufl.; Titelblatt fleckig, Papier mässig fleckig, gelegentliche Eselsohren, untere Blattkanten mit Haftspuren u. kl. Fehlstelllen; professioneller unikater Handeinband in Halbleinen, mit Leinenecken und Rückentitel in Gold. Halbleinen. Gut. 17,2 cm.
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Astrologie in der Küche
by Donovan, Maria K.
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- ISBN 13
- 9783872873002
- ISBN 10
- 3872873008
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München: Hahn's Kochbuchverlag, 1985. 205 S.; mit Ill.. Pappband. Gut/Guter Schutzumschlag. 21,5 cm.
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Aufgaben der Leiterinnen und Helferinnen bei der Karten- und Speiseausgabe
by Der Magistrat (Hg.)
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Magdegurg: Der Magistrat, 1916. 4 S.; gefalzt, mit Knickspuren. Befriedigend. 33,8 x 21,5 cm.
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Aus des Teufels Küche
by Simmen, Rene
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- Erste Auflage
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- ISBN 13
- 9783888330049
- ISBN 10
- 3888330041
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München: Werzinger, 1982. 71 S.; mit SW-Ill.; Deckeluntertitel: Ein höllisches Kochbuch, mit dem sich satanisch gute Gerichte kochen lassen; Rücken unten leicht gestaucht. Erste Auflage. Schweizer Klappenbroschur. Gut. 21,8 cm.
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Backen und Backwerk in Westfalen
by Wurmbach, Annemarie (Text)
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Münster: Landesmuseum Münster, 1957. (24 S.); mit SW-Zeichnungen von Hugo Kükelhaus. Erste Auflage. Broschiert. Gut. 22,7 cm.
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Beton und Cuisine. Genuß ohne Grenzen. Ein Kochbuch etwas anderer Art
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Ratingen: Dietrich-Bonhoeffer-Gymnasium, 1997. 178 S.; mit SW-Zeichnungen. Erste Auflage. Pappband. Gut. 23,9 cm.
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Blankoformular Teilnehmer der Lehrgemeinschaft für Köche, Köchinnen, Kellner, Kellnerinnen. Gaststättengehilfen/innen
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Hamburg: Deutsche Arbeitsfront, Gauwaltung Hamburg, Gauarbeitsgemeinschaft für Berufserziehung im Fremdenverkehr, 1940. (ab 1940); 1 Blankoformular; dabei Blatt mit Propagandaspruch von Robert Ley (2 Expl.). Gut. 29,8 x 20,9 cm.
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Chocolatier (Holzschnitt, Woodcut, Houdsnede)
by Numan, H.
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ca. 1790; ca. 17 x 11cm; Hondert twee en twintigste Tafereel/Tafel 122, S. 54 aus einem frühen niederländischen Kinderbuch, zeigt den Chocolatier/Konditor bei der Arbeit in der Küche hinter dem Verkaufsraum, darunter 3 Verse in Niederländisch: 'Chocolaad is lekker drinken, Vor den ouderdom en jeugd,...', Name des Künstlers am unteren rechten Bildrand; mit Passepartout gerahmt in goldfarbenen Leisten. Sehr gut. Holzschnitt.
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Das Einmachen und Konservieren der Früchte und Gemüse
by Buchmeier, Marie
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Regensburg: Habbel, 1910. XVI, 174 S.; mit 5 Abb.; 3. Aufl.; Papier leicht nachgedunkelt. Leinen. Gut. 17,5 cm.
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Das Kochbuch für Leute, die länger leben wollen
by Schönfeldt, Sybil Gräfin
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Reinbek: Rowohlt, 1969. rororo 6412; 185 S.; nachgedunkelt, unbestempelt. Erste Auflage. Kartoniert. Befriedigend. 19 cm. Taschenbuch.
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Das Tafel- und Servierwesen. Ein Lehr- und Nachschlagebuch für das Bedienungspersonal im Hotel- und Gaststättengewerbe
by Wagner, Fritz
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Giessen: Pfanneberg, 1952. (1952); 194 S.; mit 4 Skizzen u. 109 Abb.; 4., völlig neubearbeitete Aufl.. Leinen. Gut. 21,4 cm.
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Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel
by Brupbacher-Bircher, Berta
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Zürich Leipzig Wien: Wendepunkt, 1935. Wendepunktbücher Nr. 6; 210 S.; Geleitwort von M. Bircher-Benner; 15. Aufl., 72. - 74. Tausend; einige, meist äusserliche Läsuren, rückwärtiger Deckel mit Eckabriss. Kartoniert. Noch befriedigend. 21,3 cm.
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Das elektrische Kochen.750 Rezepte für die Elektro-Küche
by Meyer-Haagen, Elisabeth (Bearb.)
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Berlin-Halensee: Linde, 1949. 255 S.; mit zahlr. SW-Abb.; 6., ergänzte Aufl., 210. - 235. Tausend; Werbesonderdruck der Elektrizitätswerke; Gebrauchs- und Altersspuren, beschädigter Rücken unprofessionell, aber wirkungsvoll durch einen Lederstreifen stabilisiert. Halbleder. Noch befriedigend. 24,2 cm.
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Das handschriftliche Kochbuch der Lisette Reuter von 1827. Aus Haushalt und Küche der Familie Reuter in Stavenhagen
by Müns, Wolfgang (Bearb.)
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- ISBN 13
- 9783356003185
- ISBN 10
- 3356003186
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Rostok: Hinstorff, 1990. 176 S.; 32. S. Nachwort; Reprint; Transkription, Glossar, Kommentar und Register von Wolfgang Müns. Erste Auflage. Leinen. Sehr gut/Sehr guter Schutzumschlag. 22,5 cm. Nachdruck.
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Das magnetische Kochbuch. Gewürze, Suppen, Soßen...
by Kleine,Toni/Blank,Hans W.
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Düsseldorf: Stadtwerke Düsseldorf, 1970. (ca. 1970); 40 S., 61 S. lose Rezeptkarten mit Registerblättern; mit Ill. von Anne u. Ernst Nissner; kpl. mit dem Magneten. Halbleinen. Befriedigend. 18 cm.
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Der gesunde Feinschmecker. Das Buch eines Mediziners für den Arzt und den Laien über das gefährliche Fett und über die Zusammenhänge von herzgefäßerkrankungen und Ernährung. ...
by Keys, Ancel/Keys, Margaret
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- Used - Befriedigend
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- Erste deutsche Auflage
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Stuttgart: Günther, 1961. 351 s.; mit Register; Einband nachgedunkelt. Erste deutsche Auflage. Leinen. Befriedigend/kein Schutzumschlag. 20,6 cm.
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Die Führung der feinen und bürgerlichen Küche unter Berücksichtigung der heutigen Teuerungsverhältnisse
by Ridder, G. M.
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Einsiedeln Waldshut Köln Straßburg New York ...: Benziger, 1923. VII, 235 S.; mit vier farbigen u. SW-Tafel; 8., verbesserte Aufl., 19. - 22. Tausend; fliegender Vorsatz mit alter Widmung, Papier nachgedunkelt, Ecken etwas gestaucht, Einband mäßig fleckig; stabiles Expl.. Halbleinen. Befriedigend. 22,6 cm.
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Die Gans. Überlieferte Rezepte aus italienischen Küchen. 34 Rezepte von Germano Pontoni, 41 Rezepte der bekanntesten Küchenchefs Italiens
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- Used - Tadellos
- Edition
- Erste deutsche Auflage
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- Hardcover
- ISBN 13
- 9783829014588
- ISBN 10
- 3829014589
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Köln: Könemann, 1999. 160 S.; mit zahlr. farbigen Fotos; Querformat. Erste deutsche Auflage. Pappband. Tadellos/Sehr guter Schutzumschlag. 21,7 cm.
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