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- Title Ernährungsmedizin: Prävention und Therapie
- Author unknown
- Binding unknown
- Edition Auflage: 3
- Pages 1280
- Publisher Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH, Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH
- Date 2006
- ISBN 9783437229213
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Ernährungsmedizin: Prävention und Therapie Schauder, Peter and Ollenschläger, Günter
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9783437229213 / 3437229214
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Ernährungsmedizin: Prävention und Therapie (Gebundene Ausgabe) Diätassistenz Ernährungsberatung Medizinische Fachgebiete Innere Medizin Diabetologie Adipositas Ernährungsberatung Ernährungsmedizin Ernährungsmedizinische Diagnostik ernährungsmedizinische Therapie Ernährung und Krankheiten Mangelernährung Metabolisches Syndrom Peter Schauder (Herausgeber), Günter Ollenschläger (Herausgeber)
by Peter Schauder (Herausgeber), Günter Ollenschläger (Herausgeber)
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Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH, Auflage: 3. Auflage: 3. Hardcover. 14,8 x 6,8 x 21 cm. Das Praxisbuch für alle Aspekte der menschlichen Ernährung! Umfassend: von der Ernährungsberatung des gesunden Menschen bis zur Diagnostik und Therapie ernährungsabhängiger Krankheiten und krankheitsbedingter Mangelernährung; von Außenseiterdiäten bis zur Gentechnologie in der Ernährung; von der Adipositas im Kindes- und Jugendalter bis zur Ernährungs- und Flüssigkeitstherapie. Für die Fortbildung: orientiert am Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer; Aspekte der Europaratsinitiative, inkl. Evidenzbasierte Medizin und Prävention. Kompetent und interdisziplinär: mit Beiträgen von über 90 namhaften Autoren aus Klinik, Forschung und Beratungspraxis Neu in der 3. Auflage: - ergänzt um wichtige Spurenelemente wie Selen und Zink - eigene Kapitel zu Tabak- und Alkoholentwöhnung - alle aktuellen Aspekte der Unterernährung (inkl. krankheitsbedingte Mangelernährung) - Einfluss der…
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